Un rincón para saborear el Caribe… una tostada a la vez 💙
Este ha sido por muchos años uno de mis spots preferidos, solo de pensar en la tostada de Atún se me derrite la boca!
Si hay un lugar en Playa del Carmen que combina sabor, creatividad y esa vibra playera que tanto nos gusta, es Las Hijas de la Tostada. Es el tipo de restaurante al que vas “solo por un ceviche” y terminas quedándote horas, platicando, probando nuevos sabores y disfrutando con un clamato en mano.
Cada platillo tiene ese twist tropical que te recuerda que estás en el Caribe: fresco, sabroso y con actitud. Las tostadas de atún, camarón o pulpo son un must, pero también hay opciones cocidas, calientitas y llenas de sabor para quienes prefieren lo más comfort.
Me encanta que el lugar tiene una atmósfera relajada pero bien cuidada. El servicio siempre ha sido amable, la decoración tiene ese estilo fresco y moderno con murales muy playenses… y los tragos son la cereza del pastel. 🍹
Mis favoritos personales:
- Tostada de atún sellado con aguacate
- Pulpo a las brasas 🔥
- Taco de Chile chilaca (¡wow!)
- Y para cerrar: un postre de chocolate🧡
En un destino donde abundan las opciones turísticas, Las Hijas de la Tostada tiene alma. Se nota en su sazón, en la forma en que te hacen sentir en casa, y en cómo cada visita termina en un buen recuerdo.
🏝 Historia de Las Hijas de la Tostada
Desde su apertura, Las Hijas de la Tostada nació con un propósito claro: darle al marisco un enfoque fresco, vibrante y cálido, combinando lo mejor del Pacífico mexicano con ese toque caribeño tan nuestro.
- Concepto gastronómico: una fusión entre sabores del Pacífico y del Caribe, preparada al momento, para resaltar la calidad de ingredientes frescos y ofrecer una experiencia que despierta los sentidos
- Expansión nacional: lo que comenzó como un restaurante en Playa del Carmen se convirtió en una cadena que hoy tiene sucursales en varios estados de México (CDMX, Puebla, Cancún, Tulum, Villahermosa, Mérida, Chihuahua y otros)
🍺 Además, han desarrollado su propia cerveza lager artesanal, pensada para maridar a la perfección con sus tostadas y bebidas tropicales
🌮 Por qué destaca en Playa del Carmen
- Especialidad: las tostadas de mariscos son su sello distintivo —crudas, cocidas o estilo sushi—, con recetas como el Molcajet (atún, mahi‑mahi, pulpo, vieiras y camarón en una tostada) que ya son toda una experiencia.
- Ambiente: el estilo náutico‑contemporáneo al aire libre, una barra abierta de mariscos y cócteles, y una atmósfera relajada y divertida, lo hacen ideal para amigos, familia o una cita casual.
- Frescura: se enorgullecen de preparar todo al momento, usando productos fresquísimos, sin pretextos ni prisas.
📍 En resumen
- Origen: surgió en Playa del Carmen como un restaurante innovador de tostadas de mariscos, fusión Pacífico–Caribe.
- Crecimiento: se ha convertido en una cadena exitosa con múltiples sucursales en México.
- Valor diferencial: platillos frescos preparados al instante, cerveza artesanal propia y una experiencia gastronómica casual pero con alma.
Si estás en Playa o vienes de visita, date el gusto de probarlas. Y si ya fuiste, ¿cuál fue tu favorita?